Zwitserland Vandaag

Bern

Zoeken
Binnenland

Terugroep van listeria-kazen in Zwitserland uitgebreid naar heel Duitstalig gebied

Een terugroep van zachte kaas met listeria, die eerst alleen Oost-Zwitserland raakte, geldt sinds 3 november 2026 voor heel Duitstalig Zwitserland. Het BLV waarschuwt voor ernstige klachten bij kwetsbare groepen en roept op de kazen van Eberle en Strähl niet te eten.

Een brie met truffel, een zachte kaas van het type dat werd teruggeroepen vanwege listeria.
Foto: dionhinchcliffe · Wikimedia Commons · CC BY-SA

Een terugroep van zachte kaas in Oost-Zwitserland is op 3 november 2026 uitgebreid naar heel Duitstalig Zwitserland. Aanleiding was een oudere besmette partij die ook naar de regio’s Zürich, Bazel, Luzern en Bern was gegaan.

In zachte kazen van Eberle Spezialitäten AG en Strähl Käse AG is listeria aangetroffen, meldt het BLV. Het BLV is het federale voedselveiligheidsbureau van Zwitserland, het Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. De besmette producten werden verkocht bij de supermarktketens Migros, Coop, Volg en Lidl.

Het BLV waarschuwt dat de infectie bij zuigelingen, kleine kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en mensen met een verminderde weerstand ernstig en soms fataal kan verlopen. Bij gezonde volwassenen verloopt een listeria-infectie doorgaans mild of zonder klachten.

Bij Eberle gaat het volgens het BLV om brie gevuld met tuinkruiden en abrikoos. Ook gevulde minibrie en brietaartjes in smaken als walnoot, knoflook, pompoen, kastanje en truffel zijn geraakt. Bij Strähl betreft het volgens het BLV de roomzachte kaas Bonaparte in meerdere varianten. Ook roomzachte kaas met chili en groene peper, brie in sandwichplakken en -sticks, en brie onder het label AdR Ostschweiz zijn geraakt.

Het BLV raadt aan de genoemde kazen niet te eten en ze terug te brengen naar de winkel voor terugbetaling. Bij klachten na het eten ervan adviseert het bureau een arts te raadplegen.

Volgens het BLV gaat het bij Eberle om partijen met een houdbaarheidsdatum tussen 28 oktober en 30 november 2026. Bij Strähl gaat het om partijen met een houdbaarheidsdatum tot en met 20 december 2026.

Bronnen

  1. Listerien-Rückruf von mehreren Weichkäsen bei Migros, Coop, Volg und Lidl — SRF,
  2. Listerien in Weichkäse: BLV warnt vor Produkten — Luzerner Zeitung,
  3. Öffentliche Warnung 03.11.2026 - Ergänzung zu den Warnungen vom 27. und 29.10.2026 — Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV),
Methodiek

Dit artikel is door een AI-systeem geschreven op basis van feiten uit nieuwsmedia in Zwitserland en openbare bronnen, met de bron bij elk feit, en gecontroleerd volgens onze methodologie. De auteursnaam is een redactioneel pseudoniem. Fouten? Meld ze via de contactpagina.

6/7 feiten bevestigd door een openbare bron · 1 gemeld door nieuwsmedia · betrouwbaarheid 80%

Beeld: dionhinchcliffe · Wikimedia Commons · CC BY-SA

  1. De waarschuwing gold eerst alleen winkels in Oost-Zwitserland, maar werd landelijk voor Duitstalig Zwitserland na de ontdekking van een oudere besmette partij die ook naar de regio's Zürich, Bazel, Luzern en Bern was gegaan. gemeld door nieuwsmedia: srf.ch, luzernerzeitung.ch · gecontroleerd
  2. In diverse zachte kazen van de producenten Eberle Spezialitäten AG en Strähl Käse AG is de bacterie listeria aangetroffen, waarna op 3 november 2026 een terugroepactie werd uitgebreid naar heel Duitstalig Zwitserland; de producten werden verkocht bij Migros, Coop, Volg en Lidl. Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) · gecontroleerd
  3. Het federale voedselveiligheidsbureau BLV waarschuwt dat bij zuigelingen, kleine kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en mensen met een verminderde weerstand ernstige, soms fatale klachten kunnen ontstaan; voor gezonde volwassenen verloopt een listeria-infectie doorgaans mild of zonder klachten. Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) · gecontroleerd
  4. Bij Eberle Spezialitäten AG gaat het onder meer om brie gevuld met tuinkruiden en abrikoos, en om gevulde minibrie en brietaartjes in diverse smaken zoals walnoot, knoflook, pompoen, kastanje en truffel. Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) · gecontroleerd
  5. Bij Strähl Käse AG betreft het onder meer de roomzachte kaas Bonaparte in meerdere varianten, roomzachte kaas met chili en groene peper, brie in sandwichplakken en -sticks, en brie onder het label AdR Ostschweiz. Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) · gecontroleerd
  6. Het BLV raadt aan de getroffen kazen niet te eten, ze terug te brengen naar de winkel voor terugbetaling, en bij klachten na het eten ervan een arts te raadplegen. Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) · gecontroleerd
  7. Bij Eberle gaat het om partijen met een houdbaarheidsdatum tussen 28 oktober en 30 november 2026; bij Strähl om partijen met een houdbaarheidsdatum tot en met 20 december 2026. Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) · gecontroleerd

Vaker Zwitserland Vandaag in Google? Kies ons als voorkeursbron